QianChong https://blog.hatena.ne.jp/QianChong/ インタプリタかなくぎ流 https://qianchong.hatenablog.com/ くらし ほん たべもの 健康と筋トレ 食欲とは、すなわち「タンパク質欲」だったーー人間を含む動物における「食欲」のメカニズムについて、衝撃的な研究成果を紹介している一冊です。とにかく面白くて、一気に読み終えてしまいました。 科学者たちが語る食欲全部で367ページとそれほど大部の本ではありませんが、この本はなぜか目次がともて細かいので（私が買った単行本版で16ページもあります）、とりあえずAmazonの「試し読み」で目次を眺めるだけでもその面白さの一端がわかると思います。前半では目のさめるような動物観察の成果が示され、後半ではちょっと胸が苦しくなるような加工食品や大手加工食品メーカー、あるいは政府の現状が示されます。バッタなどを対象… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fqianchong.hatenablog.com%2Fentry%2F2022%2F05%2F08%2F102430" title="科学者たちが語る食欲 - インタプリタかなくぎ流" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/Q/QianChong/20220508/20220508102233.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2022-05-09 10:24:30 rich https://qianchong.hatenablog.com/entry/2022/05/08/102430 1.0 100%