QianChong https://blog.hatena.ne.jp/QianChong/ インタプリタかなくぎ流 https://qianchong.hatenablog.com/ たべもの 先日金沢へ行った際、せっかくだからと地元のお寿司屋さんに行きました。そのときに「おつまみ」として出されたのがこれ。小さなモナカの皮にホタルイカをたたいたものが詰めてあり、その上にもホタルイカがひとつのっていて、さらにイチゴが添えてあります。ホタルイカ＋イチゴという取り合わせに一瞬ひるみましたが、私は「人の好き嫌いは大いにあるけれど食べ物の好き嫌いはまったくない」人間です。できればひとくちで召し上がってくださいと言われたのでそのとおりにしました。ほのかな塩味とイチゴのさわやかさがとてもうまく合っていました。モナカの皮が香ばしい風味を添えていて、これがじょうずにホタルイカとイチゴを結びつけているよ… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fqianchong.hatenablog.com%2Fentry%2F2023%2F04%2F06%2F085620" title="苺ホタルイカ - インタプリタかなくぎ流" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/Q/QianChong/20230405/20230405155409.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2023-04-06 08:56:20 rich https://qianchong.hatenablog.com/entry/2023/04/06/085620 1.0 100%