QLD4001 https://blog.hatena.ne.jp/QLD4001/ QLD4001’s blog https://qld4001.hatenablog.com/ --- 1.3 Food パスタをゆがくときに Hubbyが沸騰したお湯にオリーブオイルを入れるんですよね。 テレビのお料理番組の中でもそうする人がいるそうです。 油ってお湯にうくので 取り上げるときにオイルをからめたいのかもしれないのですが(とは原文には書いてないけど） 入れても無駄だそう。 ここ(英)の2番目。 日本ではお湯に塩をいれてゆがいて 水をきってからオリーブオイルをちょっとからめる、ですよね。 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fqld4001.hatenablog.com%2Fentry%2Fa68459627c1c2e52f7507a80b2cfbc4f" title="テレビに出演するシェフによる5つの間違い - QLD4001’s blog" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/Q/QLD4001/20251022/20251022230357.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2011-03-06 09:47:30 rich https://qld4001.hatenablog.com/entry/a68459627c1c2e52f7507a80b2cfbc4f 1.0 100%