QLD4001 https://blog.hatena.ne.jp/QLD4001/ QLD4001’s blog https://qld4001.hatenablog.com/ --- 3.2 日本 これもバケッツリストにあったひとつ。 ティック✔ して完了。 ラ・ロシェル 南青山 豪州SBSではアメリカで英語に吹き替えされた「料理の鉄人」が再放映されていて 自分は番組を録画して集めています。 （といってもほとんど見ていません) 坂井さんすごいですね。 番組作成前の段階で鉄人ということで製作者は 日本中をさがして最高の職人を3人選んだのでしょうね。 最初に番組が放映されてから20年たち、坂井シェフが鉄人だったころの番組も遠い昔に終わり、 世代交代で優秀な若手の人もいるのかもしれないけれど...。 前々回帰ったとき、川越シェフのレストラン でも食べてみましたけど 坂井さんと比べるほどの料理で… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fqld4001.hatenablog.com%2Fentry%2Fdc3e7418aac940c982ce6d6bc30edfaa" title="Tokyo 2014 南青山　鉄人 坂井シェフの「ラ・ロシェル」 - QLD4001’s blog" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/Q/QLD4001/20251022/20251022231849.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2014-03-05 13:42:41 rich https://qld4001.hatenablog.com/entry/dc3e7418aac940c982ce6d6bc30edfaa 1.0 100%