quatrefoil_june https://blog.hatena.ne.jp/quatrefoil_june/ ドイツ滞在日記～留学から結婚～ https://quatrefoil-june.hatenablog.com/ 料理 クラスメートが夕食に誘ってくれた。彼女はペルー出身で、ドイツに来るまでは、料理の「手伝い」はしたことがあっても、料理を自分一人でしたことはなかった人である。 最初のころは米や肉をよく焦がしていた。 が、昨日の料理はパーフェクト。レタス、トマト、レモンで作るサラダと、名前を忘れてしまったが、ジャガイモ料理。薄くスライスしたジャガイモをホワイトソース（もちろん手作り）と絡め、チーズと交互に重ね、最後に卵白を泡立てたものをトッピング。それをオーブンで2時間焼く。 このジャガイモ料理は本当においしかった。ボリュームもあるし。一度にたくさんできるからパーティ料理向き。 今回、米はなかったけれど、前に招待… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fquatrefoil-june.hatenablog.com%2Fentry%2F7a321bafce9b7d6bc8d0a7d281b7068b" title="ペルー料理 - ドイツ滞在日記～留学から結婚～" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> Hatena Blog https://hatena.blog 2005-10-24 16:01:54 rich https://quatrefoil-june.hatenablog.com/entry/7a321bafce9b7d6bc8d0a7d281b7068b 1.0 100%