quatrefoil_june https://blog.hatena.ne.jp/quatrefoil_june/ ドイツ滞在日記～留学から結婚～ https://quatrefoil-june.hatenablog.com/ Weblog 大晦日はドイツ人の同僚がパーティを開いてくれた。メニューは『フォンデュ』。フォンデュといえば、チーズ、オイル、チョコしか知らなかったけれど、彼が用意してくれたのは、ブイヨンスープに具材を入れ、茹でて食べる、という、 鍋に似たもの 用意した具は、豚肉、ターキー、鶏肉、ソーセージの中身みたいな肉、カリフラワー、ブロッコリー、マッシュルーム。 こう考えると、日本のなべ料理って、いろいろな種類の具材を食べられて素晴らしい、と思う。 ソーセージの中身みたいな肉は、つみれみたいな感じで売られていて、それをスプーンですくってブイヨンスープの中に落とし、火を通して下準備をした。軽く火を通すくらいかな、と思った… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fquatrefoil-june.hatenablog.com%2Fentry%2Fdb7c818eb8379734bc04c9fd33446e60" title="Silvester-大晦日 - ドイツ滞在日記～留学から結婚～" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> Hatena Blog https://hatena.blog 2010-01-03 00:35:05 rich https://quatrefoil-june.hatenablog.com/entry/db7c818eb8379734bc04c9fd33446e60 1.0 100%