QueenG https://blog.hatena.ne.jp/QueenG/ QueenGのグルメ日記 https://queeng.hatenablog.jp/ らーめん屋たつし☆ 福岡市東区名島3丁目32-8エリア〜西鉄「名島駅」徒歩16分！団地などある住宅街に位置います。 外観はマンション1階！お店の前に２台駐車場あり！店内はカウンター席にテーブル席とあります〜週末は開店前からお客様が行列する人気店のようです。 頂いたのは「（限定）塩らーめん」「千名（ちな）そば限定醤油」です。カウンターに着席したので作り方を観察していると「塩らーめん」と「千名（ちな）そば醤油」はあらかじめバックヤードでスープと「かえし醤油」や「塩」などを混ぜ合わせられ小鍋に移しコンロへ！そして丼にスープが注がれるという〜和食屋さんが出汁系の料理をする際にはこの手法を取りますが・・… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fqueeng.hatenablog.jp%2Fentry%2F2022%2F07%2F10%2F084652" title="塩分濃度の高いスープでした。 - QueenGのグルメ日記" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/Q/QueenG/20220710/20220710084546.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2022-07-10 08:46:52 rich https://queeng.hatenablog.jp/entry/2022/07/10/084652 1.0 100%