QueenG https://blog.hatena.ne.jp/QueenG/ QueenGのグルメ日記 https://queeng.hatenablog.jp/ 恵味うどん☆ 福岡市中央区六本松4-3-2エリア〜地下鉄「六本松駅」徒歩8分！くらいの位置にあります。 コチラの創業は1968年！56年続いているうどん店です〜創業当初は2代目店主の叔母が薬院で始め、2019年に薬院から六本松に移転し現在に至ります。 （こだわり歴史）当初は、讃岐由来のコシの強い麺を提供していたらしいが、博多では受け入れられず、何度も試行錯誤を重ね、コシと柔らかさを両立させた「きしめん」のような平らな麺を考案！毎日手打ちで麺を作り、麺はゆでたてで提供され、スープは羅臼昆布をベースにしたやさしい味わいとなっているようです。 外観は住居系ビル1階！店内はカウンター席に座敷テーブル席… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fqueeng.hatenablog.jp%2Fentry%2F2024%2F04%2F18%2F103733" title="肉うどんは好み分かれる一杯です。 - QueenGのグルメ日記" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/Q/QueenG/20240418/20240418103622.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2024-04-18 10:37:33 rich https://queeng.hatenablog.jp/entry/2024/04/18/103733 1.0 100%