QueenG https://blog.hatena.ne.jp/QueenG/ QueenGのグルメ日記 https://queeng.hatenablog.jp/ 日記 #飲食店 豊後炊き肉とお晩菜 いっしょう☆ 福岡市中央区警固２丁目エリアに位置します。 このエリアは警固本通りの裏通りにあたるディープスポット・・・ 2018年10月末に新規オープンした新しいスタイルの居酒屋さんですね～ 豊後高田出身のオーナーが作る郷土料理で「おふくろの味」のようでなかなか面白い。 目玉料理は「炊き肉」と言って・・・ 博多春吉エリアにある「炊き肉鍋」をイメージしていましたが違いました。 大分の「どんご椎茸」で出汁をとり甘め醤油ダレに厳選和牛を長時間煮込んだ料理・・・ どちらかと言うと「すき焼き」のような味わいかな～ そこに「黄味」が濃厚な卵に浸してお肉を頂くと相性は抜群で想像以上に美味… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fqueeng.hatenablog.jp%2Fentry%2F48097168" title="美味しい郷土料理！炊き肉がオススメ。 - QueenGのグルメ日記" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/Q/QueenG/20190820/20190820092453.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2018-12-29 11:20:49 rich https://queeng.hatenablog.jp/entry/48097168 1.0 100%