kazutaka83 https://blog.hatena.ne.jp/kazutaka83/ QuzeeBlog@Hatena https://quzee.hatenablog.com/ 雑記 インターネットに転がっているレシピは大概微妙。でも時々宝が隠れている。 毎年レシピ聞かれるので画像にしておきました。 ビールがないと完結しない、神の食べ物なすマリネ。 pic.twitter.com/LRAwWvpQ8l— かのゑ子の夏は東３ク29b (@kanoeco) 2015, 6月 24 これは宝の可能性が大だぜいと感じたので、実際に作りました。結論から言うと宝です。ナスと油は大正義。 準備するもの 最低限以下のものが必要です。 ナス にんにく オリーブオイル 醤油 酢 これに加えて 輪切り唐辛子 ビアー があるとなお良さげ。 事前準備 ナスは軽く水洗いしてアク抜きをします。今回ナスは… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fquzee.hatenablog.com%2Fentry%2F2015%2F06%2F28%2F205152" title="Twitterで見かけたナスマリネを作った - QuzeeBlog@Hatena" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> http://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/k/kazutaka83/20150628/20150628184712.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2015-06-28 20:51:52 rich https://quzee.hatenablog.com/entry/2015/06/28/205152 1.0 100%