raffica050donnabe https://blog.hatena.ne.jp/raffica050donnabe/ 自転車のサドルの上で https://raffica050donnabe.hatenablog.com/ Weblog 今夜は久しぶりのカキフライ。昨日、山の神が尾鷲で買ってきたもの。 牡蠣は紀北町（旧海山町）白石湖の渡利牡蠣。この牡蠣、船津川の淡水と引本湾の海水が混ざる汽水湖の牡蠣。しかし今年もあまり採れていないようだ。 確か昨年は不漁で恒例の牡蠣祭りが中止になった、と記憶している。 最近ではマスコミに「幻の牡蠣」とも言われているらしい。 日曜に剥いたのを今日食べているので、日を置いたが、それでも新鮮、旨い。当日食べるとまた旨いのだ。 昨夜はケンケンの鰹があったので牡蠣は今夜となった。昨夜の鰹は銀皮つきのが無かったようで、仕方無しに刺身で食べた。小型だったので、脂の乗りもそこそこ。まぁ、鰹は大きいほど旨い。 … 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fraffica050donnabe.hatenablog.com%2Fentry%2F619c96ca1d119386c0e17a35009c1392" title="かきフライ - 自転車のサドルの上で" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> Hatena Blog https://hatena.blog 2009-11-09 20:10:29 rich https://raffica050donnabe.hatenablog.com/entry/619c96ca1d119386c0e17a35009c1392 1.0 100%