raistlinm https://blog.hatena.ne.jp/raistlinm/ 衣・食・碁 https://raistlinm.hatenadiary.org/ 食 明日のピアノ茶会用に製作。市販のプリンの素を使い、通常は牛乳400mlのところを、牛乳150ml、プーアル珈琲*1200ml、生クリーム50mlに変えて作るだけ。生クリームは最後に粗熱をとってから加えることにした。 マイミクの佐久夜（みやこ）さんのブログで、プリンのウーロン茶がけというのを知ったので、 アイスプーアル珈琲も用意。作り終わって思ったけど、これってカルアあたりのリキュールを加えたらもっと美味しくなりそう。 本当は、そば粉ガレットかコケモモパイを持ち込もうと思っていたけど、いくつか材料が手に入らなかったので断念した。シードルがスーパーはもとより酒屋にもなかったのは予想外。 *1:レピ… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fraistlinm.hatenadiary.org%2Fentry%2F20050611%2Fp5" title="茶っプリン - 衣・食・碁" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> Hatena Blog https://hatena.blog 2005-06-11 00:00:04 rich https://raistlinm.hatenadiary.org/entry/20050611/p5 1.0 100%