mochibubu https://blog.hatena.ne.jp/mochibubu/ 名物料理のお取り寄せガイド https://rakuten-plass.hateblo.jp/ 大阪名物料理 たこ焼き 今回紹介しようと思う名物料理は大阪たこ焼きです。 その中でも会津屋本家のたこ焼きを紹介しようと思います。 その前に会津屋本家の創業者である遠藤留吉さんです。 大阪たこ焼き会津屋本家に出てくる創業者の遠藤留吉さんの笑顔がたこやきの味に現れている！そんな抜群に美味しいたこ焼きです！ たこ焼き（たこ焼、蛸焼、たこやき）は、日本生まれの粉物料理の一種。小麦粉の生地の中にタコ（主にマダコ）と薬味を入れて直径 3-5cmほどの球形に焼き上げた、大阪発祥とされる料理です。 直径には大小の2種類があり、近年は「ジャンボたこ焼き」と呼ばれる大型のたこ焼きを売る店が増えているが、家庭では焼きやすい小型のものが多い… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Frakuten-plass.hateblo.jp%2Fentry%2F2016%2F04%2F04%2F171803" title="元祖たこ焼き発祥創業８０年！大阪の会津屋本家の右に出る者ナシ！ - 名物料理のお取り寄せガイド" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> http://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/m/mochibubu/20160404/20160404170329.png Hatena Blog https://hatena.blog 2016-04-04 17:18:03 rich https://rakuten-plass.hateblo.jp/entry/2016/04/04/171803 1.0 100%