mochibubu https://blog.hatena.ne.jp/mochibubu/ 名物料理のお取り寄せガイド https://rakuten-plass.hateblo.jp/ 愛媛県名物料理 鉄板焼鳥 自慢の名物料理一品、紹介させて頂きます。 私が紹介するのは愛媛県今治市の「鉄板焼鳥」です！ ……え、普通の焼き鳥じゃないの？ とんでもない！まず1番の違いは、 『串にささってない』焼鳥なんです！ 串にささってないけど、焼鳥なんです！ 元々、愛媛県今治市(旧名：立花村・日高村)で養鶏が盛んに行われてました。 でも鶏肉メインの料理屋さんが、無かったんです。 その時には「せんざんき」と呼ばれる鶏のから揚げが名物だったんですけど、無かったんです。鶏肉料理専門店。 そんな中今治市に“焼き鳥”を主とする「五味鳥」が営業を始めました。 ただ、主流の串にささった焼き鳥ではなく、串に刺さない肉を鉄板焼きにしてい… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Frakuten-plass.hateblo.jp%2Fentry%2F2016%2F05%2F06%2F191845" title="愛媛県今治市名物料理【鉄板焼鳥】絶品のお店は五味鳥（ごみどり） - 名物料理のお取り寄せガイド" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> http://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/m/mochibubu/20160506/20160506190740.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2016-05-06 19:18:45 rich https://rakuten-plass.hateblo.jp/entry/2016/05/06/191845 1.0 100%