rakyooooo https://blog.hatena.ne.jp/rakyooooo/ がんがん食べよう毎日食べよう https://rakyooooo.hatenablog.com/ 低温調理 ローストビーフ 料理 牛肉 牛すじ 2024/04/10追記 小林銅蟲先生に言及していただいたようで…！私がブログを始めたきっかけです。嬉しいですありがとうございます。 追記終わり こんにちは。 今回はクリスマス～年末年始にかけての料理記録です。 タイトル通り、佐賀牛11.86㎏です。 料理ブログランキング参加しています！良かったらクリックしてください！ ランキング参加中料理 牛肉の解体 カット ローストビーフ ソース 仕上げ オーブンでの仕上げ 煮込み 低温調理のユッケ 肉の調理 タレ 牛脂の行方 ステーキ焼きすぎの記録 余談 牛肉の解体 いつものallmeatで牛内ももブロックを購入しました。 11.86㎏なので結構な大きさ… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Frakyooooo.hatenablog.com%2Fentry%2F2024%2F01%2F11%2F012628" title="佐賀牛内もも肉11.86㎏買ったのでクリスマスと年末年始はステーキ祭り！低温調理もあるよ！ - がんがん食べよう毎日食べよう" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/r/rakyooooo/20240111/20240111005744.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2024-01-11 01:26:28 rich https://rakyooooo.hatenablog.com/entry/2024/01/11/012628 1.0 100%