rakyooooo https://blog.hatena.ne.jp/rakyooooo/ がんがん食べよう毎日食べよう https://rakyooooo.hatenablog.com/ 揚げ物 料理 魚 山菜 こんにちは。 友だちからウドをもらったので料理します。いいサイズのをいただいたので張り切って料理しましょう。 鹿モモくれた人と同じ人です。↓これも楽しかったので良かったら見てください。 rakyooooo.hatenablog.com 料理ブログランキング参加しています！良かったらクリックしてください！↓ ランキング参加中料理 下処理 天麩羅 皮の炒め物味噌ラーメン 刺身とウドの和え物 下処理 野草なのでアク抜きはしっかりやりたいです。 産毛を包丁でこそぎ落とし、穂先を取ります。酢水に入れて10分くらい晒しておきます。 本体は節毎に切り分けて皮を厚めに剥きます。 断面を見るとうっすら丸い線が入… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Frakyooooo.hatenablog.com%2Fentry%2F20260510%2F1778421049" title="ウドをもらったので料理いろいろ - がんがん食べよう毎日食べよう" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/r/rakyooooo/20260510/20260510213120.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2026-05-10 22:50:49 rich https://rakyooooo.hatenablog.com/entry/20260510/1778421049 1.0 100%