helmeene https://blog.hatena.ne.jp/helmeene/ ２拠点生活でセカンドライフを楽しく生き抜く https://ramblinglife.hatenablog.jp/ 日常生活 梅雨入りしたこの時期は梅酒の仕込み時期でもある。 近所で青梅を2kg、氷砂糖1kg、ブランデーベースリキュール1.8リットルを買ってきて青梅を水洗いしてヘタを取り、冷凍庫に入れて一晩置く。翌日梅酒用の広口びんに材料を入れてブランデーベースリキュールを注ぐとビンの口まで一杯になった。 今年は梅が入りきらない。 ブランデーベースリキュールを注ぐと口までいっぱいになった。 飲み頃になるのが楽しみだ。 青梅は入り切らず15粒ほど余った。とりあえずこのまま漬け込み、残った青梅はそのうち追加で投入したい。秋頃から飲めるようになるのが今から楽しみだ。 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Framblinglife.hatenablog.jp%2Fentry%2F%253Fp%253D1281" title="梅酒の仕込み - ２拠点生活でセカンドライフを楽しく生き抜く" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/h/helmeene/20251021/20251021155120.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2023-06-24 12:21:53 rich https://ramblinglife.hatenablog.jp/entry/%3Fp%3D1281 1.0 100%