aratah https://blog.hatena.ne.jp/aratah/ 拉麺帳面 https://ramennote.hatenablog.com/ 芝公園 一三五 700円 + のりたま半々 100円 「天鳳＠六本木」の流れを汲む店。やはりオススメは一三五。 土日と夜営業はやっていないので、休日出勤前に訪問。 店内は満席。過度な冷房ではなく葦簾を張った涼しげな店内で待つ。 待っている間に注文。一三五に1/2味玉と海苔2枚の半々をトッピング。 サービスの半ライスもお願いする。 席につくと温かいおしぼりを手渡される。 卓上にポットはあるが、お冷がなくなると氷を追加して注いでくれる。 店主はもちろんだが、女将さんもテキパキと内へ外へと大活躍。 麺は平ザルで上げられ、チャーシューはその都度カットしていく。 丸見えの厨房での丁寧な仕事ぶりが伺える。 丼が到… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Framennote.hatenablog.com%2Fentry%2F2013%2F07%2F16%2F%25E5%25A4%25A9%25E8%2599%258E" title="天虎 - 拉麺帳面" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> http://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/a/aratah/20130715/20130715121112.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2013-07-15 00:00:00 rich https://ramennote.hatenablog.com/entry/2013/07/16/%E5%A4%A9%E8%99%8E 1.0 100%