raou4649 https://blog.hatena.ne.jp/raou4649/ ラ党通信 https://raou4649.hatenadiary.org/ え 近所のすし店「味工房 うえ川」で、つきだしに「炙（あぶ）りぎんなん」が出てきた。 柿の赤い葉を下敷きに、目をむくような大粒のぎんなんがゴロゴロ。白い殻があぶられて真っ黒、はじけて中から青い実がのぞいているものもある。 大将に産地を聞いたら、愛知県の「祖父江（そぶえ）ぎんなん」という。県西部の稲沢市祖父江町は生産量日本一を誇る「ぎんなんの町」。普通のものより、ひと回り、ふた回り大きいのが特徴だそうだ。 なんでも、今から百年ほど前、ぎんなん栽培発祥の地といわれる地元の住民３人が名古屋へ売りに行ったところ、大粒のものが普通のものより６〜７倍の高値で売れたため、一帯で大粒ものの栽培が盛んになったとか。… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fraou4649.hatenadiary.org%2Fentry%2F20071204%2Fp1" title="祖父江ぎんなん - ラ党通信" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/r/raou4649/20071204/20071204155817.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2007-12-04 00:00:00 rich https://raou4649.hatenadiary.org/entry/20071204/p1 1.0 100%