raporapo https://blog.hatena.ne.jp/raporapo/ ケアハウス ラポーレ駿河ってこんな処 https://raporapo.hatenadiary.org/ 気になるネタ ≪静岡おでん 静岡市≫ ■真っ黒だしにジュワっと染みた黒はんぺん 静岡市の中心街、青葉通り近くにある「おでん街」。約５０メートルほどの２本の小道にそれぞれ約２０軒ずつ、小さなおでんの店がずらりと並ぶ。この日は、創業約６０年の「三河屋」ののれんをくぐった。 静岡おでんの特徴は、一目でそれと分かる真っ黒なだし汁。だしは牛すじとしょうゆから作られ、長年煮込まれて黒くなる。だし汁は開店から何十年もの間、店の主人によって継ぎ足されながら受け継がれる。店長の木口元夫さん（６６）も、開店当初からの父親の味を守り続けている。 人気の具は、真っ黒な見た目の平べったい「黒はんぺん」だ。一般のはんぺんはタラなどで作… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fraporapo.hatenadiary.org%2Fentry%2F2011%2F02%2F21%2F200058" title="グルメ天国・静岡においでよ♪ - ケアハウス ラポーレ駿河ってこんな処" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/r/raporapo/20250506/20250506103754.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2011-02-21 20:00:58 rich https://raporapo.hatenadiary.org/entry/2011/02/21/200058 1.0 100%