rbtsro https://blog.hatena.ne.jp/rbtsro/ 何かの残骸 https://rbtsro.hatenadiary.jp/ 福岡 食べ物 博多牛もつ鍋 なの川へようこそ！ やはり福岡に行ったら、もつ鍋はなの川さんなのです。なんか、ここのもつ鍋食べると、福岡に帰ってきた～！って感じするんだよね（福岡出身でもなんでもないけどｗ）。 近年はお取り寄せもできるし、それも美味しいんだけど、お店で食べるもつ鍋が一番美味しい。 出てきたとこ。この時点ですでにモツは火が通っているので、スープを野菜に回しがけしつつ、野菜に火を通します。 野菜がくったりしてきたところで、具をいい感じに混ぜます。 ごぼうが沈んでるので、底からぐわっとお玉ですくって食べます！ なの川さんのもつ鍋は、もつは小さめで丁寧に下処理されてて、味は醤油系で濃いめ。私は大きすぎる… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Frbtsro.hatenadiary.jp%2Fentry%2F2015%2F01%2F13%2F014311" title="牛もつ鍋 なの川 - 何かの残骸" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> http://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/r/rbtsro/20150113/20150113012522.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2015-01-13 01:43:11 rich https://rbtsro.hatenadiary.jp/entry/2015/01/13/014311 1.0 100%