nero_smith https://blog.hatena.ne.jp/nero_smith/ Re:11colors https://re-11colors.hatenablog.com/ 「何か簡単に作れる料理はないか」と質問をしたら白米に生卵、納豆、キムチ、ウインナーを乗せた発酵食品丼がいいですよ。と教えてくれた。いつしか熱心に追うようになった沈ゆうこさんが配信している食卓ラジオでの一幕だ。教えてくれたのは話し相手の梅田優作さんで、だから梅田丼（敬称略）というわけだ。 キムチを買うという習慣がなかったので、そもそも食材を揃える段階で新たな一歩という感じ。店で出てくれば食べるけどね、キムチ。なので、キムチをスーパーマーケットで選ぶという行為が面白かった。色々ある。最初は取り回し優先で小分けのものを買ったけど「意外と食べれるな、キムチ」となってからは気になる銘柄のものを購入した。… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fre-11colors.hatenablog.com%2Fentry%2F2024%2F10%2F09%2F204047" title="食卓ラジオで話していた、梅田丼（敬称略）を作る - Re:11colors" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/n/nero_smith/20241009/20241009203841.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2024-10-09 20:40:47 rich https://re-11colors.hatenablog.com/entry/2024/10/09/204047 1.0 100%