redherring1020 https://blog.hatena.ne.jp/redherring1020/ 好事家の世迷言。(続) https://redherring1020.hatenablog.com/ 料理 立春を過ぎてもまだまだ寒い。 と言いますか、ここからこそが寒さ本番。 気軽に作れる鍋物に頼る日も多い。 それでこの頃お世話になっているのが、 1人前用の小さな土鍋。 直径15cmくらいのやつ。 コレで自分の分だけの小さな鍋物を楽しむのが、 今の自分のマイブーム。 家族全員分の鍋物の用意をするのに比べれば、 1人前ならかなり楽なため、 時間のある日はしばしば、この土鍋で食べている。 食べてるのは大抵、雑炊。あるいはうどんとか。 ダシを沸かして、具を放り込んで、少し煮ればそれで終わり。 普通の調理と違って、いつまでも熱いままで食べられるのは嬉しい。 コレが昔からの夢だったのだ。 というのも我が家、… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fredherring1020.hatenablog.com%2Fentry%2F65d2203e42ee8a4603993bdd5fb0a6a7" title="卵雑炊が好きです。(笑) - 好事家の世迷言。(続)" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> Hatena Blog https://hatena.blog 2009-02-06 07:45:18 rich https://redherring1020.hatenablog.com/entry/65d2203e42ee8a4603993bdd5fb0a6a7 1.0 100%