redherring1020 https://blog.hatena.ne.jp/redherring1020/ 好事家の世迷言。(続) https://redherring1020.hatenablog.com/ 料理 今年もまた、父の畑仕事が中途半端に炸裂している。 ナスとキュウリを、期待しないで裏庭に植えたら、 予想外の勢いで育ちまくったらしく。 先日持ち込まれたのは、どれも20cmはくだらない、 例によってお化けサイズの野菜というより、もはや棒。 割ってみると、ナスはまだ炒め物でどうにか出来る状態だったが。 問題はキュウリ。あまりに種が育ちすぎ。既に「ウリ」である。 そこで気づく。 コレをはぐらうりと考えれば、 ここ数年で慣れてきた漬物の作り方でやっつけられると。 せっせと種を取り、せっせと塩をすりこんで、ビニル袋で一晩。 予想通りしっかり漬かり、暑さの塩分補給の足しになった。 が、それでもまだ残るキュ… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fredherring1020.hatenablog.com%2Fentry%2F82fed365d27f698c881b11dcc30c9999" title="きゅうりペペロン。 - 好事家の世迷言。(続)" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> Hatena Blog https://hatena.blog 2016-07-24 08:22:46 rich https://redherring1020.hatenablog.com/entry/82fed365d27f698c881b11dcc30c9999 1.0 100%