redherring1020 https://blog.hatena.ne.jp/redherring1020/ 好事家の世迷言。(続) https://redherring1020.hatenablog.com/ 出来事 月に一度の塗り絵を載せる。写真を載せる場なら、私にはこれで十分、間に合ってる。徒然に綴るのは、思い出話。地元の、或るレストランが閉業した。ン十年前は地元屈指の名店だったが、開発に取り残された我が地域ごと、次第に寂れ、とうとう道路拡張の立ち退きに負けた。閉じられたその店は、私の幼い頃、生活の一部だった。家で出る物が拷問レベルのナニカ(あれは食事ではない)だった私には、母がひんぱんに連れていくその店のハンバーグ定食こそ、“料理”の元体験だった。デミグラスソース。ニンジンのグラッセ。インゲンのソテー。小ぶりなフライドポテト。ワカメの味噌汁とライス。ナイフとフォーク。覚えてる。更に言えば、その店に置い… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fredherring1020.hatenablog.com%2Fentry%2F8d84e7876f19936c741364f07aefa031" title="思い出の店が閉業した。 - 好事家の世迷言。(続)" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/r/redherring1020/20250930/20250930183031.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2022-02-16 19:50:37 rich https://redherring1020.hatenablog.com/entry/8d84e7876f19936c741364f07aefa031 1.0 100%