redherring1020 https://blog.hatena.ne.jp/redherring1020/ 好事家の世迷言。(続) https://redherring1020.hatenablog.com/ 料理 あふれる食材シリーズ。 今回はシシトウ。 例によっての経緯は、今回は割愛するとして。 いつも以上に、コレは厄介だと頭を抱えた食材だった。 というのは、シシトウには大抵、“変わり種”が交じっているから。 私みたいな者には「当たり」、そうでない人には「外れ」と呼ばれる。 即ち、食物のレベルを超えちゃってるカライやつ。 既に何度か書いているが、我が家の者たちは根本的に、 カライ物は食べられない(らしい)。 根性入れて作っても、食べてもらえない料理しか 出来なかったら、私はグレる。つか泣く。 なのでビクビク怯えながら、取りあえず数十本を選び出して、 リクエストに応じて天ぷらに。 結果を言えば、今のとこ… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fredherring1020.hatenablog.com%2Fentry%2Fae1c5de634ad108d83ef33679d5bf2fd" title="カライ味のは種が少ない。 - 好事家の世迷言。(続)" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> Hatena Blog https://hatena.blog 2009-09-11 07:57:07 rich https://redherring1020.hatenablog.com/entry/ae1c5de634ad108d83ef33679d5bf2fd 1.0 100%