redherring1020 https://blog.hatena.ne.jp/redherring1020/ 好事家の世迷言。(続) https://redherring1020.hatenablog.com/ 料理 この日記では料理の話が面白いとゆー意見から、仕入れたネタ。 先日、友人から、手軽に作れるチョコプリンのレシピを教わる。 何でも、料理漫画の記事で見つけたそうな。 ざっと読ませてもらったその記事を、 私なりにアレンジして実際に作ってみた流れが以下。 チョコレート 50g (私は、明治のブラックの板チョコ使用) 牛乳 200cc ゼラチン 5g たまご 1個 砂糖 40g 牛乳を鍋で、ホットミルクくらいの温度にあたためる。 みじんぎりにしたチョコレートを牛乳に入れて、数分放置。 ↓ とろけたチョコを混ぜて溶かして、ミルクココア状態にする。 細かい溶け残りも、遠火の弱火であぶりつつ、完全に溶かす。で… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fredherring1020.hatenablog.com%2Fentry%2Fcc3022303d76d1ea33f556797d040aa8" title="ちょこぷりん・れしぴ。 - 好事家の世迷言。(続)" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> Hatena Blog https://hatena.blog 2010-06-28 07:00:30 rich https://redherring1020.hatenablog.com/entry/cc3022303d76d1ea33f556797d040aa8 1.0 100%