reexamine https://blog.hatena.ne.jp/reexamine/ ちぇっそもっさの古巣 https://reexamine.hatenadiary.org/ 今夜は、最近お店の近くに出来たラーメン屋へ寄って来ました！（って最近、この出だしほんっとに多いよなぁ） 「古武士」と言う名のそのお店。「ラーメン二郎」と「大島ラーメン」に挟まれた、正に西新宿における“ラーメン激戦区（か？）”の只中に鎮座しております。とりあえずは、ごくスタンダードなしょう油ラーメンをオーダーすることにしました。 結論から言いますと、これぞ正に「完膚なきまでに典型的な中華そば」であったと言えましょうか。少々和風だしが効いたスープの絡んだ麺をひと口ほお張ると、“典型的な中華そば”特有の（わたしだけか？）、あの“むぁッ”と香り立つ小麦の独特な広がりを感じます。 創作ラーメンにあるよう… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Freexamine.hatenadiary.org%2Fentry%2F20061022" title="もっさりラーメン隊が行く - ちぇっそもっさの古巣" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.d.st-hatena.com/diary/reexamine/2006-10-22.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2006-10-22 00:00:00 rich https://reexamine.hatenadiary.org/entry/20061022 1.0 100%