reforme https://blog.hatena.ne.jp/reforme/ 自家焙煎珈琲リフォルメ（さいたま市のコーヒー豆専門店） https://reforme.hatenadiary.org/ info 先日、あるお客様からアメリカンコーヒーについて質問されましたがきちんとお答えできませんでした。個人的に調べて見ましたが、諸説ある様でどれが本当か（いくつか複合的な原因である様です）分かりませんでした。しかしながら一般論として以下の事は周知されている様です。 ・日本で、アメリカンコーヒーといえば多くは薄めのまたは、お湯割り水割りのコーヒーを指し、チェーン店などでは実際そうして提供されています。 ・かなり以前よりアメリカ人は軽い珈琲を飲んでいたらしく、スターバクスが躍進するまではかなりその特徴が顕著であったらしいのです。（実際はローストが浅いものをたっぷり抽出）１６世紀後半イギリスからコーヒーが伝… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Freforme.hatenadiary.org%2Fentry%2F20120319%2F1332133000" title="「アメリカンコーヒー」について - 自家焙煎珈琲リフォルメ（さいたま市のコーヒー豆専門店）" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> Hatena Blog https://hatena.blog 2012-03-19 13:56:40 rich https://reforme.hatenadiary.org/entry/20120319/1332133000 1.0 100%