reforme https://blog.hatena.ne.jp/reforme/ 自家焙煎珈琲リフォルメ（さいたま市のコーヒー豆専門店） https://reforme.hatenadiary.org/ info アンティグア産（地区）から暫くはウエウエテナンゴ産へ変更します。（価格は同額です） 中米ガテマラでは、優良栽培地を８地区に分け重点的に強化する政策を取っています。（パナマは３地域） １つの農園でも単一品種栽培というだけではなく、区分けし色々な品種や栽培法を行っているところが増えている様です。ウエウエテナンゴなどは、いわゆるスペシャルティコーヒー運動によって脚光を浴びた地域です。＊マリランディア農園産 です。 アンティグア産同様に、しっかりとした酸味、濃縮感があり後味はほんのり甘さも感じます。写真は、「スペシャルティコーヒー大全」より 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Freforme.hatenadiary.org%2Fentry%2F20140607%2F1402135975" title="ガテマラ　ウエウエテナンゴ - 自家焙煎珈琲リフォルメ（さいたま市のコーヒー豆専門店）" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.d.st-hatena.com/diary/reforme/2014-06-07.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2014-06-07 19:12:55 rich https://reforme.hatenadiary.org/entry/20140607/1402135975 1.0 100%