Rei7 https://blog.hatena.ne.jp/Rei7/ Rei’s notes https://rei7.hatenablog.com/ ご飯&おかず お弁当のおかず 内食(おうちごはん) 夕食のおかずに豚肉と小松菜のオイスターソース炒めを作りました。フライパンにごま油小さじ1くらいを入れて、塩こしょう少々をふって片栗粉をまぶした豚肉(こま切れ肉)約150gを入れて炒めて、火が通ったら、5cmくらいに切って水にさらして水気を切った小松菜1束を加えて炒めて、オイスターソース大さじ1、しょうゆ大さじ1/2を入れて炒め絡めました。豚肉は片栗粉をまぶしてから炒めたので柔らかく仕上がって美味しかったです。今日はオイスターソースにしょうゆを合わせてみました。 悪くなかったのですが、オイスターソースにマヨネーズを合わせたほうが好きな味かもと思ったので次作る時はオイマヨ炒めにしてみようと思います… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Frei7.hatenablog.com%2Fentry%2F2022%2F03%2F06%2F193559" title="豚肉と小松菜のオイスターソース炒め - Rei’s notes" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/R/Rei7/20220306/20220306191405.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2022-03-06 19:35:59 rich https://rei7.hatenablog.com/entry/2022/03/06/193559 1.0 100%