Rei7 https://blog.hatena.ne.jp/Rei7/ Rei’s notes https://rei7.hatenablog.com/ ご飯&おかず お弁当のおかず 内食(おうちごはん) 今日は雨が降ったり止んだりしていました。たけのこの水煮を頂いたので、夕食のおかずにたけのこときくらげの卵炒めを作りました。フライパンにごま油小さじ1くらいを入れ、食べやすい大きさに切ったタケノコの水煮(大1/4本)を炒めて、水で戻した乾燥キクラゲ5gを加えて炒めて、フライパンの向こう側に寄せて、手前側に溶き卵1個を入れて混ぜながら炒り卵にして、オイスターソース大さじ2、しょうゆ小さじ1を加えて絡めました。たけのこもきくらげも食感が良くて美味しかったです。 味もしっかり付いていました。できるだけ夜8時以降は食べないようにしているのですが、今日は遅くなりました。 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Frei7.hatenablog.com%2Fentry%2F2022%2F04%2F18%2F210618" title="たけのこときくらげの卵炒め - Rei’s notes" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/R/Rei7/20220418/20220418210156.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2022-04-18 21:06:18 rich https://rei7.hatenablog.com/entry/2022/04/18/210618 1.0 100%