Rei7 https://blog.hatena.ne.jp/Rei7/ Rei’s notes https://rei7.hatenablog.com/ ご飯&おかず 内食(おうちごはん) 今日の夕食は焼き鳥丼にしました。作り方をメモしておきます。材料(1食分)は鶏肉(鶏もも肉)120g、しょうゆ大さじ1、はちみつ大さじ1、オリーブオイル約小さじ1(炒め用なのでごま油など他の油でもOK)、ごはん約0.7合、きざみのり適量です。鶏肉は一口大に切って、ビニール袋に入れて、しょうゆとはちみつを加えて揉んで、冷蔵庫に入れて浸けて置きました。フライパンにオリーブオイルを入れて熱し、しょうゆとはちみつに漬け込んだ鶏肉(漬け込んだタレごと)を入れて、火が通って焼き色がつくまで焼きました。小さめの丼に温かいごはんを入れて、きざみのりをのせ、その上に焼いた鶏肉をのせました。はちみつに漬け込んだので… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Frei7.hatenablog.com%2Fentry%2F2022%2F08%2F06%2F202635" title="焼き鳥丼 - Rei’s notes" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/R/Rei7/20220806/20220806191542.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2022-08-06 20:26:35 rich https://rei7.hatenablog.com/entry/2022/08/06/202635 1.0 100%