Rei7 https://blog.hatena.ne.jp/Rei7/ Rei’s notes https://rei7.hatenablog.com/ ご飯&おかず お弁当のおかず 内食(おうちごはん) 夕食のおかずにチンゲン菜としめじのクリーム煮を作りました。 作り方をメモしておきます。 材料はチンゲン菜1袋(2株)、カットぶなしめじ1袋、オリーブオイル小さじ約1(炒め用)、水50mL、牛乳100mL、コンソメ1粒、塩こしょう少々、片栗粉適量です。 チンゲン菜は洗って、3等分に切りました。 フライパンにオリーブオイルを入れて熱し、チンゲン菜を入れて軽く炒めて、水50mL、牛乳100mL、コンソメ1粒、しめじを加えて煮て、チンゲン菜が柔らかくなってきたら、塩こしょうで味を整え、水溶き片栗粉を加えてとろみがつくまで混ぜました。 チンゲン菜が安かったので作ってみました。 ベーコンを入れても良さそう… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Frei7.hatenablog.com%2Fentry%2F2022%2F12%2F25%2F184514" title="チンゲン菜としめじのクリーム煮 - Rei’s notes" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/R/Rei7/20221225/20221225183038.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2022-12-25 18:45:14 rich https://rei7.hatenablog.com/entry/2022/12/25/184514 1.0 100%