Rei7 https://blog.hatena.ne.jp/Rei7/ Rei’s notes https://rei7.hatenablog.com/ ご飯&おかず 内食(おうちごはん) 今日の夕食は中華丼を作りました。 作り方をメモしておきます。 材料は、ごはん約0.8合、豚ロース肉約100g、白菜約1枚、チンゲン菜1株、うずらの卵(水煮)3個、ごま油約小さじ1、水100mL、鶏がらスープの素1本(5g)、しょうゆ小さじ1、オイスターソース小さじ1、水溶き片栗粉(片栗粉約大さじ1、水約大さじ2)です。 白菜とチンゲン菜は食べやすい大きさに切りました。 フライパンにごま油を小さじ1くらい入れて、火をつけ、豚肉を入れて焼いて、色が変わったら、切った白菜とチンゲン菜を加えて炒め、水100mL、鶏がらスープの素1本、しょうゆ小さじ1、オイスターソース小さじ1、うずらの卵を入れて煮て、… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Frei7.hatenablog.com%2Fentry%2F2023%2F01%2F07%2F184330" title="中華丼 - Rei’s notes" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/R/Rei7/20230107/20230107182601.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2023-01-07 18:43:30 rich https://rei7.hatenablog.com/entry/2023/01/07/184330 1.0 100%