Rei7 https://blog.hatena.ne.jp/Rei7/ Rei’s notes https://rei7.hatenablog.com/ ご飯&おかず 内食(おうちごはん) 今日の夕食は残り物でおうちごはん。 I made a simple side dish using king trumpet mushrooms. エリンギを使って簡単なおかずを作りました。 エリンギのレモンソテーです。 簡単ですが、作り方をメモしておきます。 材料はエリンギ2本、オリーブオイル小さじ1くらい、塩こしょう少々、レモン果汁適量(お好みで)。 エリンギは薄切りにしました。 フライパンにオリーブオイルを入れて火をつけ、スライスしたエリンギを並べて両面を焼いて、火が通ったら(しんなりしてきて焼き目がついたら)、塩こしょうを振り入れてなじませて、レモン果汁を全体に振り入れました。 レモン… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Frei7.hatenablog.com%2Fentry%2F2024%2F08%2F30%2F195041" title="エリンギのレモンソテー - Rei’s notes" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/R/Rei7/20240830/20240830184347.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2024-08-30 19:50:41 rich https://rei7.hatenablog.com/entry/2024/08/30/195041 1.0 100%