Rei7 https://blog.hatena.ne.jp/Rei7/ Rei’s notes https://rei7.hatenablog.com/ ご飯&おかず 内食(おうちごはん) 今日は晴れています。 日差しが暖かく、風も穏やかです。 昼食はチャーハンと水餃子。 お正月の料理に使った蒲鉾が余ったので、冷蔵庫の残り物でチャーハンを作ることにしました。 簡単なチャーハンですが、作り方をメモしておきます。 材料(一人分)は、白ごはん1合、玉ねぎ1/2個、かまぼこ約60g、卵2個、きざみねぎ適量、ごま油小さじ1程度、鶏ガラスープの素約3g、しょうゆ小さじ1程度です。 具材や調味料はきっちり計らずに、適当に入れました。 玉ねぎはみじん切りにしました。 かまぼこは食べやすい大きさに切りました。 卵はボウルに割り入れて、溶きました。 フライパンにごま油を入れて火をつけ、玉ねぎを炒めて… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Frei7.hatenablog.com%2Fentry%2F2025%2F01%2F05%2F141204" title="チャーハンと水餃子 - Rei’s notes" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/R/Rei7/20250105/20250105130339.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2025-01-05 14:12:04 rich https://rei7.hatenablog.com/entry/2025/01/05/141204 1.0 100%