Rei7 https://blog.hatena.ne.jp/Rei7/ Rei’s notes https://rei7.hatenablog.com/ ご飯&おかず お弁当のおかず 内食(おうちごはん) 食材は休日に1週間分をまとめ買いすることが多いです。 昨日はレタスがいつもより安かったので、レタスも1玉買ってきました。 なので夕食のおかず(兼お弁当のおかず)にシンプルなレタスの炒め物を作ることにしました。 レタスと卵の炒め物。 簡単ですが、作り方をメモしておきます。 材料はレタス4枚、卵1個、白だし大さじ1くらいです。 白だしは適当に入れたので目分量です。 レタスは軽く水で洗ってざく切りにしました。 フライパンに切ったレタスを入れてさっと炒めて、白だしを加えて軽く混ぜたら、レタスをフライパンの奥半分くらいに寄せて、フライパン手前にできた半分ほどの空間に溶き卵を入れて、卵が少し固まり始めたら… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Frei7.hatenablog.com%2Fentry%2F2026%2F02%2F15%2F204958" title="レタスと卵の炒め物 - Rei’s notes" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/R/Rei7/20260215/20260215193140.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2026-02-15 20:49:58 rich https://rei7.hatenablog.com/entry/2026/02/15/204958 1.0 100%