Rei7 https://blog.hatena.ne.jp/Rei7/ Rei’s notes https://rei7.hatenablog.com/ ご飯&おかず 内食(おうちごはん) お菓子・スイーツ 今日は晴れていました。 朝、電車を降りて駅から出ると昼花火(号砲)の音が鳴り響きました。 運動会シーズンなんだなと実感しました。 今日は職場の方からゴーヤを頂きました。 小さめサイズのゴーヤを3本。 夕食のおかずに1本だけ使うことにしました。 今回はシンプルにお浸しにすることにしました。 簡単ですが、作り方をメモしておきます。 材料はゴーヤ(小さめ)1本、白だし小さじ1、鰹節1gです。 ゴーヤは水で洗って、縦半分に切ってスプーンで種とワタを取って(種は全部、ワタは適当に)、薄めに切って、熱湯で数分茹でて、ザルに上げて流水でしめて水気を切りました。 茹でたゴーヤを深皿に入れて、白だしを加えて混ぜ… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Frei7.hatenablog.com%2Fentry%2F2026%2F10%2F15%2F205414" title="ゴーヤのお浸しとほんま「ルナン ゴキゲンあずき」 - Rei’s notes" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/R/Rei7/20261015/20261015192737.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2026-10-15 20:54:14 rich https://rei7.hatenablog.com/entry/2026/10/15/205414 1.0 100%