reichannootomo https://blog.hatena.ne.jp/reichannootomo/ オトモの雑記ブログ～長崎探訪記～ https://reichannootomo.hateblo.jp/ 雑記 こんにちはオトモです(^-^)/ 長崎の名物料理「ちゃんぽん」。 まぁ定番中の定番であり、ベター過ぎる料理ではありますが、やはり長崎に来たならぜひ食べてもらいたい料理です。 確かに、「別に長崎でなくても何処でも食べれるよ(^-^;」 なんて思うかもしれませんが、「ちゃんぽん」も、店によって味が全然異なります！ 白湯スープをベースにしているとこは何処も同じですが、店によっては主に薄口醤油で味をつけているところ、ほぼ塩で味をつけているところがあり、それだけでもスープの色や味に違いが出てきます。 食材も様々で、野菜の量や使っている海鮮も千差万別であり、ラードを使うところ、使わないところなどで、スープ… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Freichannootomo.hateblo.jp%2Fentry%2F2020%2F11%2F25%2F232206" title="ちゃんぽん食べよう🎵 - オトモの雑記ブログ～長崎探訪記～" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> Hatena Blog https://hatena.blog 2020-11-25 23:22:06 rich https://reichannootomo.hateblo.jp/entry/2020/11/25/232206 1.0 100%