reikoshiratori https://blog.hatena.ne.jp/reikoshiratori/ Kartin Lab https://reikoshiratori.hatenablog.com/ ガーデナーのつぶやき 本当はフランスではなく、栃木の香り・・・栃木県産そば粉のガレット 兼業農家の知人 コロナで海外へ出かける仕事のすべてがストップしてしまい 退屈なのでソバを栽培してみた・・・と、いきなりそば粉を送ってくれました ソバがきや、ソバ打ちなどのレシピはつけてくれましたが ソバ打ちはさすがにハードルが高くて・・・💦 そんな時、フッとガレットのことを思い出し挑戦したくなりました 動画でガレットの作り方が紹介されていたのを参考に作ってみました そば粉 100g 水 180ml 塩 2g 家庭のフライパンで焼けました ただし、薄～いクレープ状にはなりませんでした😢 動画では薄く焼けていたんだけどなぁ？？？ 具… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Freikoshiratori.hatenablog.com%2Fentry%2F2021%2F05%2F08%2F235243" title="フランスの香り - Kartin Lab" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/r/reikoshiratori/20210508/20210508220126.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2021-05-08 23:52:43 rich https://reikoshiratori.hatenablog.com/entry/2021/05/08/235243 1.0 100%