reonhappy https://blog.hatena.ne.jp/reonhappy/ れおんカフェ💛 https://reon-happy.com/ 珈琲は飲むより淹れるのが好き💚 蒸らし時間は、35秒☕ 珈琲（主にホット）を、毎日一杯は、飲みます。だいたい、午前中の家事が「ひと段落」したタイミングで。ずっと昔は、インスタントでしたが…。カフェを始めた時からは、「ドリップ」して淹れるように。恥ずかしいほど、味にこだわりが無いので、今はコストコや、業務スーパーで「豆」を、（大量に）買っています。 豆をブレンダーで挽いて、ドリッパーで一杯のみ淹れます。大き目のマグカップなので、たっぷり2杯分かな？ 「挽くとき」「蒸らすとき」の時間が、とても好き。「薫り」が、ゆっくりと、静かに広がっていく時間。ケトルで、慎重に「湯」を、注ぐ時は、集中していて「雑… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Freon-happy.com%2Fentry%2F2024%2F09%2F13%2F173905" title="想い出と珈琲の時間 - れおんカフェ💛" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/r/reonhappy/20240913/20240913163451.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2024-09-13 17:39:05 rich https://reon-happy.com/entry/2024/09/13/173905 1.0 100%