restaurants https://blog.hatena.ne.jp/restaurants/ 本当にオススメのレストラン https://restaurants.hateblo.jp/ 5000円〜6000円 イタリアン ステーキ 薪焼き 自由が丘 ワイン パスタ ディナー ランチ 自由が丘の駅チカにできたカジュアルに薪焼きステーキを楽しめるお店THE BANFF！ 熟成肉ブームが一段落したところで、薪火で焼く薪焼きブームが来てる感じがします。 その最高峰はTACUBOさん。 かなり前から薪焼きを取り入れてますよね。 （私もお伺いしたことがあります。https://tabelog.com/rvwr/supershop/rvwdtl/B361218510/） 薪火焼きは炭火焼きよりも肉全体に火が通りやすく柔らかく仕上がるとのことです。 その分技術も必要になるのですが。 お店の雰囲気は山小屋のような店内です。 メニューはスナック系から前菜、メイン、パスタなどあって色々と楽しめ… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Frestaurants.hateblo.jp%2Fentry%2F2019%2F08%2F11%2F181404" title="今がブーム！薪焼き料理をカジュアルに楽しめる自由が丘のTHE BANFF！お肉以外の料理もおいしいぞ！ - 本当にオススメのレストラン" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/r/restaurants/20190811/20190811175031.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2019-08-11 18:14:04 rich https://restaurants.hateblo.jp/entry/2019/08/11/181404 1.0 100%