geko3 https://blog.hatena.ne.jp/geko3/ 五五雑記 https://retire-zakki.hatenablog.com/ 飲食 熊本 中国 熊本に転居して2ヶ月弱。 生活は落ち着いて来ましたが、まだまだ観光客気分です。 何もかもが新鮮で街をぶらぶらするだけでとにかく楽しい。 そして街ぶらすると自然と美味しそうな食べ物に惹かれて外食することになってしまいます。 インドア派かつ自炊派かつ節約派ということで、外食は週2回までという緩いルールを課しているので、その機会は少ないですけど。 ちょっと前に食べたのは、熊本名物のひとつ太平燕です。 「タイピーエン」と読みます。 中国語の普通話では「Tàipíngyàn （タイピンイェン）」なので似ていますね。 料理自体は福建華僑がルーツらしいので、そちらの方言も混じっているかもしれません（ただの想… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fretire-zakki.hatenablog.com%2Fentry%2F2023%2F04%2F09%2F092308" title="太平燕（タイピーエン）@紅蘭亭下通本店 - 五五雑記" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/g/geko3/20230409/20230409082950.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2023-04-09 09:23:08 rich https://retire-zakki.hatenablog.com/entry/2023/04/09/092308 1.0 100%