retoriro https://blog.hatena.ne.jp/retoriro/ ずっとヴィーガン暮らし https://retoriro.hateblo.jp/ ヴィーガンスウィーツ 野菜の直売所へ行ったら、段ボールいっぱいの熟柿を発見。お値段なんと22個で480円だ。その時すでに私のかごには5個で350円の柿の袋が入っていた。さて、どうする。 柿はシャキシャキと歯応えのある硬めが好きだ。でも夫は熟柿をスプーンで掬って食べるのが好き。段ボールのは「やわ」と書いてある通り、かなり柔らかそうだが、全部が全部ぐちゅぐちゅしているわけではなさそう。なんと言っても破格のお値段が魅力的なので、買うことにした。 何を作るか考えて、柿をたくさん使えそうなタルトタタンはどうかなと思った。普通はりんごだけど、応用編ってことで。 でも早くも一抹の不安。柔らかすぎるのだ。普通はバターと砂糖でりんご… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fretoriro.hateblo.jp%2Fentry%2FTarte-Tatin" title="失敗続きの柿のタルトタタン - ずっとヴィーガン暮らし" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/r/retoriro/20221103/20221103092409.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2022-11-03 10:50:09 rich https://retoriro.hateblo.jp/entry/Tarte-Tatin 1.0 100%