ribboncafe228 https://blog.hatena.ne.jp/ribboncafe228/ Ribbon cafe の日記 https://ribboncafe228.hateblo.jp/ 与太話 桂歌助後援会寄席チケットあと2枚当店にあります。一般席はほぼ完売とのこと。よかったね。 昨日は定休日なので夕食はわたしが作る。姪っ子が「おばさん、ガレット作ってよ」とか言うが軽く無視して「鶏肉とマカロニのグラタン」を作る。材料は・・鶏の胸肉（安いのだ）エリンギ（これも安かった）ブロッコリー（前日の残り）中途半端に残っていたマカロニそしてそれを補うためのパスタをバリバリと4つに折る玉ねぎをしんなりするまで炒めて甘みを出し他の具材も炒める。同時進行でマカロニとパスタも茹でてね。次にホワイトソースに取り掛かる。これが難しい。うっかりすると小麦粉のダマダマになり炒めすぎると色が悪くなる。味付けは塩、胡… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fribboncafe228.hateblo.jp%2Fentry%2F7c6f698311fd3c4d1fc12662f5e40d7b" title="寒くなると作りたくなる献立 - Ribbon cafe の日記" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/r/ribboncafe228/20251007/20251007233825.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2013-11-06 19:15:40 rich https://ribboncafe228.hateblo.jp/entry/7c6f698311fd3c4d1fc12662f5e40d7b 1.0 100%