ribboncafe228 https://blog.hatena.ne.jp/ribboncafe228/ Ribbon cafe の日記 https://ribboncafe228.hateblo.jp/ メニュー ６月に仕込んだ梅シロップがようやく飲み頃になりました。 今年は雹の被害で梅に傷が入り、梅農家の皆さんは大変だったようです。 青梅を梅シロップに使うので比較的傷はないものが店頭に並んでいました。 梅干しは木に成った状態で熟れさせてからの収穫なので キズがついたものも売っていまして、その部分をあとで除けば問題なし。 自宅用に5キロほど仕込んでいます。 そして梅シロップ。 炭酸で割るのでパンチがほしいので酢を少し入れて仕込んでいます。 見た目も涼しいソーダ割りです。シロップが無くなったら売り切れなのです。 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fribboncafe228.hateblo.jp%2Fentry%2Fb1d3efc8bb1bb712d9fd801232923c0b" title="梅ソーダをどうぞ。 - Ribbon cafe の日記" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/r/ribboncafe228/20251007/20251007234318.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2025-07-14 14:08:24 rich https://ribboncafe228.hateblo.jp/entry/b1d3efc8bb1bb712d9fd801232923c0b 1.0 100%