keruberosxx https://blog.hatena.ne.jp/keruberosxx/ 犬の日記 https://riffxraff.hateblo.jp/ ■食べてみた飲んでみた お菓子・パン 吉祥寺のパンフェスタ、欲しかった物が軒並み完売になっていてしょんぼりでしたが、気になっていたパンは買えました。 人気のパン屋さんが勢ぞろいしているので、確実に買いたいパンは朝イチで行った方が良さそうです。 オスピターレのスフォリアテッラ 事前にパンフェスに出るお店をチェックしていて、スフォリアテッラってなんだろう、初耳だなーと思って気になっていたもの。 ナポリの伝統菓子らしくて、これ、パイ生地なんですけどバターを使ってないらしくて、一般的なパイ生地と違ってパリパリザックザクした食感で美味しかったです。 貝殻を模している、と言われると納得。 これだけの層になっていると油っぽいのでは？！？！となる… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Friffxraff.hateblo.jp%2Fentry%2F20181012%2F1539342526" title="パリッパリの生地にたっぷりクリームが美味しいオスピターレのスフォリアテッラ - 犬の日記" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://lh3.googleusercontent.com/-usByRp1fGks/W8hXZEIT6rI/AAAAAAAABZo/BBhUIsWeCm8E5ofdzYm5aMnSRChejdUUwCE0YBhgL/s1024/b_2018-10-11_17-22-23_190.jpeg Hatena Blog https://hatena.blog 2018-10-12 20:08:46 rich https://riffxraff.hateblo.jp/entry/20181012/1539342526 1.0 100%