rikka_kyoto https://blog.hatena.ne.jp/rikka_kyoto/ 立華の京都探訪帖 https://rikkakyoto.hatenablog.jp/ イベント・歳時 イベント・歳時-若鮎祭 地域別 地域別-嵐山・嵯峨野 京都の夏は祇園祭と鱧料理と言われるほど、京都人にとっても、京料理にとっても、鱧は欠かせない食材です。 旅行者にとっても、京都の夏＝鱧の印象は強いのではないでしょうか。 とはいえ鱧は少しお高め。 それ比べると、比較的手軽にいただけるのが川床料理にも登場する鮎。 鮎の旬は６月~８月と言われており、５月までは禁漁になっているところも多く、京都市のおとなり・亀岡市から京都市嵐山までを流れる保津川でも、６月になると鮎漁が解禁されます。 嵐山ではその解禁にちなんだ若鮎祭が、毎年６月の２週目になると、渡月橋のすぐそばにある中之島公園で行われます。 嵐山若鮎祭とは？ 北大路魯山人は保津川の鮎が大好物だった コ… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Frikkakyoto.hatenablog.jp%2Fentry%2F20230529%2F1685354400" title="嵐山若鮎祭（2018） - 立華の京都探訪帖" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/r/rikka_kyoto/20230328/20230328152155.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2023-05-29 19:00:00 rich https://rikkakyoto.hatenablog.jp/entry/20230529/1685354400 1.0 100%