riko_pear_child https://blog.hatena.ne.jp/riko_pear_child/ 美しく咲け、梨子の種 https://riko-pear-child.hatenadiary.org/ トルコの料理人に、「トルコ料理にない様式」として、全日本司厨士協会県本部会の長崎県本部会長が指摘を受けたらしい。 http://www.nagasaki-np.co.jp/news/kennaitopix/2013/07/08085831010884.shtmlトルコと直接関係ないのは知ってたが。 って、名前の由来は諸説あるらしいから、実は。。。ってのがあるのかもしれないが。まぁ、美味しくて定着してるんだから、文句言わなくてもって思うが、問題があるとすると豚か。 イスラム圏だと、豚はタブーだよなぁ。 豚肉を使った料理でトルコの名前が付くと、さすがにまずいか。 豚以外の肉を使ったのをトルコライス… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Friko-pear-child.hatenadiary.org%2Fentry%2F20130708%2F1373285834" title="トルコライスにクレームだと - 美しく咲け、梨子の種" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> Hatena Blog https://hatena.blog 2013-07-08 21:17:14 rich https://riko-pear-child.hatenadiary.org/entry/20130708/1373285834 1.0 100%